Печеночный салат (Liver salad)

Gulnara

Administrator
Команда форума
Отвариваем говяжью печень. Трем печень на крупной терке. Трем так же отварные куриные яйца, вареную морковь, свежий огурец. Добавляем мелко нарезанный репчатый лук и зелень. Солим перчим. Заправляем салат оливковым маслом (немного) и свежевыжатым соском лимона. Получился очень вкусный белковый салатик!
******************************************************************

Boil the beef liver. Three liver on a large grater. Three are also boiled chicken eggs, boiled carrots, fresh cucumber. Add finely chopped onions and greens. Solim perchim. We season the salad with olive oil (a little) and freshly squeezed lemon nipple. It turned out a very tasty protein salad!
 
Верх